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這次為了慶祝朋友生日終於前往慕名已久的太和殿麻辣鍋,過去吃慣了吃到飽的麻辣鍋,這次改為單點還真是有點不習慣,不能隨心所欲的想吃什麼就點什麼,一方面是價格問題,另一方面則是每種的份量太多,光憑兩人無法解決,因此稍做討論後才決定要點哪些想吃的食材。

我們點了鴛鴦鍋,無論是白湯和紅湯的湯頭都不錯,紅湯的辣度對我來說果真是太辣太辣。鍋底中除了鴨血及豆腐,也先幫我們丟進花枝丸、牛肚等耐煮的食材。

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湯底的豆腐和鴨血都十分不錯,尤其是豆腐,不得不說它真是我吃過麻辣鍋底中數一數二的美味呀!

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可能是生平第一次吃到牛肚,對於牛肚沒什麼研究,所以無法判斷其好壞。

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去滿堂紅吃麻辣鍋也不是第一次了,之前去的都是仁愛總店,也不知為何就突然停業,於是這次倒是第一次去吃仁愛旗鑑店。

滿堂紅的麻辣鍋無論是白湯和辣湯比起蒙古鍋的鍋底乾淨多了。滿堂紅的鍋底我個人也覺得挺辣的。(我是個辣點低的人 XD)

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滿堂紅是採單點吃到飽的用餐型態,除了肉質不錯外,另外就是有兩種特別的小菜,百香果青木瓜和梅子苦瓜,基本上不挑食的人,我都還蠻推薦點這兩道小菜的,我覺得很能解油去膩。(照片的顏色有點失真,實物鮮豔多了)

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來滿堂紅很大的目的就是為了它的現切肉品,所以以下都是牛肉的照片 XD,霜降牛很大一片,我們才兩人用餐但它給的很大方,且肉片也有一定的厚度。

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我們還點了頂級肥牛、牛小排、雞肉(下圖由右至左),印象中肥牛和牛小排都蠻好吃的,肥牛是因為我個人偏愛吃油質多的東西,而牛小排的肉質則非常嫩,這兩種肉片我們後來都有再續點。至於雞肉就沒什麼感覺了。

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天氣冷了,最想吃的就是火鍋,而今年不知為何,特別愛吃麻辣鍋,今天原本想去吃滿堂紅的,但因實在訂不到位子,只好退而求其次,選擇了另一間也頗受好評的蒙古紅。

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蒙古紅的鍋子十分特別,在麻辣湯的半邊,還隔了一塊放了辣湯香料等,如果自己覺得辣度不夠,就可以加一點這邊的湯以增加辣度,但我們兩人基本上並不是特別能吃辣的人,所以原先的辣湯對我來說就已經很辣了,所以完全沒動到加辣的部分。

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話說蒙古鍋本身就是口味重的湯頭,不難看出不管是在白湯辣湯兩邊,都有非常多加味的香料,這也讓煮過的食材不需要沾醬也能十分夠味,想必嗜吃重口味的人,應該會蠻喜歡吃蒙古紅的火鍋。

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而蒙古紅的食材是採自助式方式拿取,基本上食材頗為豐富,補放食材也十分迅速,擺了滿滿的兩個大冰櫃,肉類、海鮮、蔬菜應有盡有,尤其蔬菜類的種類讓我有點驚訝,平時在火鍋店少見的山蘇、水蓮在這裡都能看到。我想唯一美中不足的是拿取的位置不大,總是會讓一群人與工作人員卡在一起,無法很順利的走出。

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**台北市忠孝東路4段216巷40弄9號

話說仟軒一直是我很喜歡的一家店,打從兩三年前第一次去過後,就對店內的氣氛及甜點頗有印象,前前後後也去了將近十次吧!!我們這次去跟往常差不多,都是點了套餐。所謂的套餐基本上就是附上了餐後的甜點,而對我來說,甜點才是去仟軒的主要目的,呵,所以當然不可錯過。

對於主餐其實我並沒有太多的感動,算是中規中矩,基本上他的餐點,就是一個主菜加上幾道配菜,就像是今天我們點了份鰻魚,另外會附上幾碟配菜。


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**美麗華百樂園B1 

去了美麗華一趟,本想去嚐嚐現作握壽司的美味,沒料到人潮意外的多,只好退而求其次,走進同是日本料理的京桃山。

還記得許久前也來過一次,雖稱不上多美味,但也算是印象還不錯的一間店。上次點過了烏龍麵,因此這次就換換新東西來嚐嚐,看了一下menu,它的餐點都是套餐形式居多,單價基本上也都不低,由於自己並不太餓,所以最後選了份京都茶泡飯($220),飯上鋪了 魩仔魚、鮭魚和明太子魚卵,量不多,但或許是要配上清爽的茶泡飯,因此都偏鹹,底下的飯倒是頗多,用一旁的小碗裝,可裝約莫三碗的份量吧!



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**台北縣板橋市中山路一段152號13樓(板橋遠東百貨)

知多家在蠻多地方都有分店,但我只吃過板橋遠東百貨13F的這家分店,由於上次去過印象還不錯,因此再度拜訪囉!

由於烏龍麵是我的最愛,雖然知多家的招牌不是它,但我還是忍不住點了一份山菜烏龍麵套餐($250),這份套餐個人覺得CP值頗高,除了一碗主角山菜烏龍麵之外,還包含了三碟配菜及飯糰,外加附餐飲料和冰淇淋,以一般女生的食量而言,應該是能吃的非常飽足的。


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**台北市大安區泰順街40巷24號

這是兩個多月前去吃的餐廳了,其實點了什麼已經不太記得了,印象中,它的漢堡選擇滿多的,除了少數雞和魚,但大多以牛肉為主,由於我們都不吃牛肉,因此店家也願意將牛肉換成雞肉內餡,讓我們頗為高興。

我們點不附飲料的套餐,但每份餐有沙拉、薯餅、薯條、薯格格可二選一,剛好我們兩個人,因此便分開選了四種不同的附餐。除了沙拉另外裝上外,其他都直接跟漢堡放在一起。


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**台北市大安區永康街10巷7號

八月去了樂麵屋,我們簡單點了兩碗拉麵,如同之前聽說的,除了各式口味之外,還可以選擇麵的粗細、軟硬,湯頭的濃淡等,算是十分客制化、個人化的拉麵服務。

我們兩人分別點了焦蔥叉燒豚骨拉麵及醬油豚骨拉麵。

焦蔥叉燒豚骨拉麵我選了最為清淡的口味,但可能平時口味清淡,因此覺得湯頭還算蠻濃郁的,由於他有焦蔥的味道,我和友人一致覺得吃起來有點像肉燥泡麵 XD

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**台北縣板橋市府中路11號

趁著到板橋的機會,順道去嚐嚐博多拉麵,
才想起原來在好久好久之前,曾在市民大道的分店吃過幾次,
但早已不復記憶。

我們點了咖哩炸雞及味增炸雞兩種拉麵,它有分標準及迷你兩種大小,
兩人都選了迷你碗,雖說是迷你,其實配點小菜,對胃口不大的人來說,倒也足夠了。

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前陣子經過,似乎已不營業,大家不要白跑一趟囉!!(2008/5 update)

忘了仟軒及鴨天狗兩間店都是星期日公休,因此,與友人在毫無計畫下踏進了大鼎活蝦。
時間不到六點,店內人潮不多,但慢慢地人潮便越來越多。新生店除了一樓之外,還有地下室,
感覺整家店空間頗大,裝潢也頗為乾淨寬敞。

   

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